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Análisis de alimentos

Distintos grupos de alimentos y bebidas indicados en el Código Alimentario Argentino pueden ser analizados química y/o microbiológicamente para su control bromatológico:

Alimentos cárneos y afines
Alimentos grasos
Alimentos lácteos
Alimentos farináceos
Alimentos azucarados
Alimentos vegetales
Alimentos de régimen o dietéticos
Alcoholes, Bebidas destiladas, Licores y Aperitivos.
Aditivos alimentarios
Bebidas hídricas, agua y aguas gasificadas
Bebidas fermentadas
Correctivos y coadyuvantes
Harinas concentradas, Aislados y Concentrados Proteínicos
Productos estimulantes y fruitivos.

Si el producto que usted desea analizar no se encuentra en este listado,
no dude en consultarnos.

Otros análisis pueden estar relacionados con:

Utensilios, Recipientes, Envases y Accesorios.
Condiciones generales de las fábricas y comercios de alimentos.
Normas de rotulación y publicidad de alimentos.
Evaluación de la capacidad tecnológica de plantas.
Inspección de la aptitud sanitaria para la fabricación.
Consideraciones técnicas para la tercerización.
Soporte técnico de controles de laboratorio.

Si el análisis que usted desea realizar no fue considerado en este listado, no dude en consultarnos.

Tambien dictamos cursos "in company" sobre:

Higiene alimentaria para operadores de industria y gastronomía.
Microbiología de Alimentos a nivel técnico y profesional.
Control de alimentos como soporte para el área de compras técnicas

Si necesita otros cursos dentro del área de la ciencia y/o tecnología de los alimentos, no dude en consultarnos para preparárselo a medida de sus necesidades.